管城回族區(qū)文興路小學(xué)、長青路小學(xué)、建興路小學(xué)、創(chuàng)新街小學(xué)、青山路小學(xué)、輔讀學(xué)校食堂委托服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目已由有相關(guān)部門批準(zhǔn)，資金來源為自籌資金， 按照《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》、《國家市場監(jiān)督管理總局》（市監(jiān)食經(jīng)發(fā)2023-80號(hào)）文件的規(guī)定，遵循公開、公平、公正和誠實(shí)信用的原則?，F(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎具備相應(yīng)資格的投標(biāo)人參加投標(biāo)。
1.項(xiàng)目概況
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《河南省學(xué)生食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等文件要求，對(duì)于五所學(xué)校進(jìn)行食堂經(jīng)營招標(biāo)。
2.招標(biāo)范圍及要求
2.1項(xiàng)目
2.2招標(biāo)編號(hào)：ZJZB2025-GK018號(hào)
2.3招標(biāo)范圍：
2.3.1、鄭州市管城回族區(qū)文興路小學(xué)
1、學(xué)?；厩闆r：鄭州市管城回族區(qū)文興路小學(xué)，規(guī)劃6個(gè)年級(jí)，18個(gè)教學(xué)班。學(xué)?，F(xiàn)有兩個(gè)年級(jí)4個(gè)教學(xué)班，在校師生134人，就餐人數(shù)約110人，預(yù)計(jì)秋季開學(xué)后達(dá)到230人。學(xué)校廚房、餐廳基礎(chǔ)建設(shè)已完畢，等待驗(yàn)收后即可入駐。2、食堂招標(biāo)要求：2.1.學(xué)校是新建，前期需要對(duì)餐廳、后廚進(jìn)行二次改造及增添設(shè)施設(shè)備（投入費(fèi)用不低于40萬），招標(biāo)人與中標(biāo)單位共同商定價(jià)由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)，合同期滿保留原有改造，設(shè)施、設(shè)備無償移交校方；2.2.目前學(xué)校有兩個(gè)年級(jí)，隨著年級(jí)遞增，需逐年增添相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備（包括餐具）以滿足師生就餐需求，合同期滿增添的設(shè)施、設(shè)備無償移交校方；2.3. 員工人員方面：盡量保留原食堂工作人員，并根據(jù)實(shí)際需要增配人員，保障正常供餐，應(yīng)按照需求新增人員；2.4.隨著年級(jí)增加，需要安裝傳菜梯一部（約10萬元，招標(biāo)人與中標(biāo)單位共同商定價(jià)由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)）。2.5.餐廳日常支出均有中標(biāo)單位承擔(dān)：2.5.1.食材：統(tǒng)一在政府網(wǎng)站上購買；2.5.2.后廚日常消耗品；2.5.3.餐廳所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)及維修、維護(hù)，包含新增和更換；2.5.4. 餐梯維修、維保及年檢等費(fèi)用；2.5.5. 餐廳用水、電、氣等支出。
2.3.2、鄭州市管城回族區(qū)長青路小學(xué)
1、學(xué)校情況：學(xué)校2021年新改建，規(guī)劃有48個(gè)教學(xué)班，2640名學(xué)生；現(xiàn)有20個(gè)教學(xué)班，945名學(xué)生，就餐人數(shù)約920人。預(yù)估就餐人數(shù)會(huì)逐年增加。2、餐廳設(shè)備及改造：2.1.餐廳前期投入改造資金不低于30萬元，設(shè)備不低于42萬元（含新增），原餐飲企業(yè)留置用品用具價(jià)值約6.2萬元，招標(biāo)人與中標(biāo)單位共同商定價(jià)格后由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)；2.2.后期隨著就餐人數(shù)增加，中標(biāo)餐飲公司還需階段性投入餐廳改造或維修及餐具購置等資金。3、員工人員方面：盡量保留原食堂工作人員，并根據(jù)實(shí)際需要增配人員，保障正常供餐。4、餐廳日常支出均有中標(biāo)公司承擔(dān)：4.1.食材：統(tǒng)一在政府網(wǎng)站上購買，4.2.后廚日常消耗品，4.3.餐廳所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)及維修，包含新增和更換，4.4. 餐梯維修、維保及年檢等費(fèi)用，4.5. 餐廳用水電氣等支出，以上所有條款的執(zhí)行，委托經(jīng)營都需嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)文件要求。5、中標(biāo)公司在餐廳運(yùn)營合同期間，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門和相關(guān)文件的要求，由此產(chǎn)生的事故責(zé)任和處罰，一律有中標(biāo)公司承擔(dān)。6、中標(biāo)公司在餐廳運(yùn)營合同期間，新增的設(shè)施設(shè)備及物品所有權(quán)歸校方所有，合同到期時(shí)無償移交給校方。7、中標(biāo)公司在餐廳運(yùn)營合同期間，需服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，接受學(xué)校監(jiān)督，確保食品安全與衛(wèi)生，定期匯報(bào)運(yùn)營情況，保障師生用餐質(zhì)量，。
2.3.3、鄭州市管城回族區(qū)建興路小學(xué)
1.基本情況：建興路小學(xué)2021年9月投入使用，規(guī)劃六個(gè)年級(jí)，42個(gè)教學(xué)班。目前有四個(gè)年級(jí)，26個(gè)教學(xué)班，1256名學(xué)生，就餐人數(shù)約1011人。預(yù)計(jì)秋季開學(xué)后達(dá)到1500余人。2.食堂招標(biāo)要求：2.1.學(xué)校為學(xué)段未滿學(xué)校，隨今后新增年級(jí)需增加設(shè)施設(shè)備滿足食堂正常運(yùn)營，保障師生就餐需求， 2025年8月需新增設(shè)施設(shè)備費(fèi)用不低于2萬元。2.2. 原學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備未結(jié)清金額為184140元，招標(biāo)人與中標(biāo)公司協(xié)商一致后由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)費(fèi)用。2.3.建中泰云接管的益明餐飲公司設(shè)施設(shè)備未結(jié)算資金18萬（建中評(píng)估約13萬），招標(biāo)人與中標(biāo)單位共同商定價(jià)格后由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)。2.4.隨著年級(jí)增加，需安裝傳菜梯一部（約10萬元，招標(biāo)人與中標(biāo)單位共同商定價(jià)格后由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)）。2.5. 員工人員方面：盡量保留原食堂工作人員，并根據(jù)實(shí)際需要增配人員，保障正常供餐。2.6.中標(biāo)公司在餐廳運(yùn)營合同期間，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門和相關(guān)文件的要求，由此產(chǎn)生的事故責(zé)任和處罰，一律有中標(biāo)公司承擔(dān)。2.7.中標(biāo)公司在餐廳運(yùn)營合同期間，設(shè)備維修、維護(hù)保養(yǎng)等均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)。新增的設(shè)施設(shè)備及物品所有權(quán)歸校方所有，合同到期時(shí)無償移交給校方。2.8.中標(biāo)公司在餐廳運(yùn)營合同期間，需服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，接受學(xué)校監(jiān)督，確保食品安全與衛(wèi)生，定期匯報(bào)運(yùn)營情況，保障師生用餐質(zhì)量。2.9.食堂用水用電等支出費(fèi)用等，需按照相關(guān)要求由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)。中標(biāo)方必須按照相關(guān)文件要求規(guī)范操作，保證供餐質(zhì)量。對(duì)食堂方面反饋的問題及時(shí)處理，按要求整改。
2.3.4、鄭州市管城回族區(qū)創(chuàng)新街小學(xué)
1、學(xué)校情況：學(xué)?，F(xiàn)有人數(shù)：3600人左右，就餐人數(shù)：2500人左右。按要求滿足師生提供餐需求 2、招標(biāo)要求：2.1、設(shè)備方面：2.1.1.遺留問題：建中泰云接管的面對(duì)面公司設(shè)施設(shè)備款項(xiàng)未結(jié)算，共計(jì)74920元，招標(biāo)人與中標(biāo)公司協(xié)商一致后由中標(biāo)公司承接費(fèi)用。合同期滿后食堂設(shè)施、設(shè)備無償移交校方；2.1.2.新增設(shè)備：需增加學(xué)生餐盒的洗消間設(shè)施設(shè)備及裝修改造費(fèi)用，不低于50萬元。合同期滿保留設(shè)備無償移交校方；2.2、員工人員方面： 員工人員方面：盡量保留原食堂工作人員，并根據(jù)實(shí)際需要增配人員，保障正常供餐，應(yīng)按照需求新增人員。2.3、 日常支出均有中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)。中標(biāo)企業(yè)按照相關(guān)文件要求負(fù)責(zé)食堂日常維修維護(hù)等。主要包含以下幾方面：2.3.1.食材方面：統(tǒng)一在政府的網(wǎng)站上進(jìn)行購買，2.3.2.后廚日常消耗品，2.3.3.設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)及維修，包含新增和更換。2.3.4.油煙機(jī)及煙道清洗，2.3.5.環(huán)境消殺，2.3.6.運(yùn)餐電梯維修、維保及年檢等費(fèi)用，2.3.7.食堂下水道管道及隔油池等清洗疏通費(fèi)用，2.3.8.食堂用水用電等食堂支出均有中標(biāo)公司承擔(dān)。具體的需求按照相關(guān)文件要求執(zhí)行。委托經(jīng)營方需解決以上存在問題，并在委托經(jīng)營中嚴(yán)格并按相關(guān)文件要求執(zhí)行，接受學(xué)校的監(jiān)督管理。 中標(biāo)方必須在2025學(xué)年秋季開學(xué)前完成所有改造工作，保證按時(shí)按需供餐。按照相關(guān)文件要求規(guī)范操作，保證供餐質(zhì)量。對(duì)食堂方面反饋的問題及時(shí)處理，按要求整改。
2.3.5、鄭州市管城回族區(qū)青山路小學(xué)
1、基本情況：青山路小學(xué)2019年8月投入使用，共有六個(gè)年級(jí)，24個(gè)教學(xué)班，在校師生1300余名，其中在校用餐人數(shù)約1000人。二、食堂招標(biāo)要求：（1）為滿足學(xué)校師生在校就餐需求，需對(duì)餐廳洗消間升級(jí)改造，中標(biāo)公司需增加設(shè)施設(shè)備滿足食堂正常運(yùn)營，保障師生就餐需求，經(jīng)營到期后所有設(shè)備歸學(xué)校所有。（2）2025年8月需新增洗碗機(jī)、消毒柜、餐盤、碗筷等設(shè)施設(shè)備，中標(biāo)后需要進(jìn)行內(nèi)部初次改造和添置設(shè)施設(shè)備，費(fèi)用不低于20萬元。（3）原委托經(jīng)營企業(yè)設(shè)施設(shè)備墊資金額為108260元（建中評(píng)估71797元），招標(biāo)人與中標(biāo)單位共同商定價(jià)格后由中標(biāo)企業(yè)承擔(dān)。（4）盡量保留原食堂工作人員，并根據(jù)實(shí)際需要增配人員，保障正常供餐。（5）后廚日常消耗品，餐廳所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)及維修，包括新增和更換，餐梯的維修、維保及年檢等費(fèi)用，餐廳用水、電、氣等支出。抽油煙道清理及餐廳消殺按照相關(guān)文件要求執(zhí)行。（6）在委托經(jīng)營過程中，需嚴(yán)格按照管城區(qū)教育局和學(xué)校的各項(xiàng)文件要求執(zhí)行，服從學(xué)校管理，積極配合。（7）關(guān)于擬投資部分，中標(biāo)單位須在2025學(xué)年秋季開學(xué)前完成所有改造工作。
2.3.6、鄭州市管城回族區(qū)輔讀學(xué)校
輔讀學(xué)校為全區(qū)唯一的特殊教育學(xué)校，學(xué)生全部為智力障礙兒童?，F(xiàn)有學(xué)生101名（含送教上門學(xué)生），教師31人（師生比標(biāo)準(zhǔn)為1：3），就餐學(xué)生人數(shù)約40人，教師在20人左右（無送餐電梯，需人工上樓）。餐廳招標(biāo)要求：1.確保學(xué)校特殊兒童能夠吃上干凈衛(wèi)生，營養(yǎng)均衡的校園餐，同標(biāo)段學(xué)校餐標(biāo)一致。2.維護(hù)餐廳的日常消耗，設(shè)備維修，下水道清理等費(fèi)用，確保餐廳能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3.承擔(dān)餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)的水電費(fèi)。4. 員工人員方面：盡量保留原食堂工作人員，并根據(jù)實(shí)際需要增配人員，保障正常供餐，應(yīng)按照需求新增人員。
2.4標(biāo)段劃分：本項(xiàng)目不劃分標(biāo)段，共一個(gè)標(biāo)段。
2.5服務(wù)期限：合同簽訂之日起至2030年7月31日止。各學(xué)校具體服務(wù)時(shí)間按學(xué)校實(shí)際情況后期進(jìn)行調(diào)整，服從招標(biāo)人安排。
2.6服務(wù)質(zhì)量：符合現(xiàn)行國家、省、市法律法規(guī)及相關(guān)管理規(guī)定，滿足招標(biāo)人需求。
3.投標(biāo)人資格要求
3.1具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；（提供有效的營業(yè)執(zhí)照）
3.2具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；（提供2024年度經(jīng)財(cái)務(wù)審計(jì)機(jī)構(gòu)出具的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或成立不足一年的提供基本戶開戶行的有效資信證明）
3.3具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；（提供承諾，格式自擬）
3.4有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；（提供2025年1月1日以來任意1個(gè)月的依法繳納稅收和社會(huì)保障資金記錄證明）
3.5參加招標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄；（提供承諾，格式自擬）
3.6投標(biāo)人須具備有效的《食品經(jīng)營許可證》；
3.7投標(biāo)人須通過“信用中國”網(wǎng)站（ /shixin/）（或直接打開“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng) /”點(diǎn)擊失信被執(zhí)行人）輸入投標(biāo)人名稱和組織機(jī)構(gòu)代碼（省份默認(rèn)全部）查詢投標(biāo)人未列入失信被執(zhí)行人的網(wǎng)頁信息，輸入姓名和身份證號(hào)碼查詢法定代表人未列入失信被執(zhí)行人的網(wǎng)頁信息，被列入失信名單的投標(biāo)人或自然人將被拒絕，查詢時(shí)間應(yīng)在本項(xiàng)目公告發(fā)布之后，相關(guān)查詢頁信息須包含查詢時(shí)間；
3.8投標(biāo)人法定代表人或單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人，不得同時(shí)參加同一合同項(xiàng)目下的招標(biāo)活動(dòng)。（提供“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”網(wǎng)站查詢結(jié)果，查詢結(jié)果應(yīng)包含公司基本信息、股東及出資信息）；
3.9本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)，中標(biāo)后不得分包或轉(zhuǎn)包。
4.
未在中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)（www.dlztb.com）上注冊(cè)會(huì)員的單位應(yīng)先點(diǎn)擊注冊(cè)。登錄成功后的在招標(biāo)會(huì)員區(qū)根據(jù)招標(biāo)公告的相應(yīng)說明獲取招標(biāo)文件！
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