二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
項(xiàng)目規(guī)模：云南迪慶有色金屬有限責(zé)任公司麗江職工倒班休養(yǎng)基地運(yùn)營(yíng)服務(wù)管理。
招標(biāo)內(nèi)容與范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
001 云南迪慶有色金屬有限責(zé)任公司職工倒班休養(yǎng)基地運(yùn)營(yíng)服務(wù)管理
2.1項(xiàng)目名稱： 云南迪慶有色金屬有限責(zé)任公司職工倒班休養(yǎng)基地運(yùn)營(yíng)服務(wù)管理項(xiàng)目
2.2項(xiàng)目類型： 服務(wù)
2.3項(xiàng)目概況：
1）項(xiàng)目地理位置
職工倒班輪休基地項(xiàng)目位于麗江市古城區(qū)吉祥路135號(hào)，距普朗銅礦255公里，海拔2416米，位于大研古鎮(zhèn)旁，交通發(fā)達(dá)，出行便捷。
2）項(xiàng)目建筑現(xiàn)狀
基地分為餐廳、閱覽室、健身房、65個(gè)房間、2個(gè)會(huì)議室，1個(gè)檔案室，1個(gè)多功能室；行李房2套、雜物間2套、電梯旁雜物間3套；院內(nèi)設(shè)停車場(chǎng)。
3）基地功能定位
基地使用功能定位為職工輪休食宿、休養(yǎng)及臨時(shí)倒轉(zhuǎn)、日常培訓(xùn)，不對(duì)外經(jīng)營(yíng)。
2.4項(xiàng)目地點(diǎn)： 云南省麗江市古城區(qū)吉祥路135號(hào)
2.5招標(biāo)范圍：
（一）前臺(tái)接待及客房服務(wù)
前臺(tái)保證24小時(shí)值班制，做好基地入住人員接待、登記（費(fèi)用的代收）、房間用品配備、床單被套的換洗、退房等相關(guān)工作，做好房間物資、器具、設(shè)備設(shè)施的統(tǒng)計(jì)、檢查工作，發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施及相關(guān)物資破損或遺失的照價(jià)賠償，由經(jīng)營(yíng)管理方負(fù)責(zé)。
（二）安保服務(wù)
安排安保值守人員維護(hù)基地公共秩序，采用站崗執(zhí)勤點(diǎn)與巡邏執(zhí)勤相結(jié)合的方式，保護(hù)基地公共財(cái)產(chǎn)、入駐人員的人身和財(cái)產(chǎn)安全不受侵犯，防止和制止任何危及或影響基地財(cái)產(chǎn)和人員安全的行為。若發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施及相關(guān)物資遺失的照價(jià)賠償，由經(jīng)營(yíng)管理方負(fù)責(zé)。
做好院內(nèi)車輛規(guī)范停置指揮工作，保證基地院內(nèi)及大門外過(guò)道暢通及安全，大門外通道嚴(yán)禁停放任何車輛。
做好來(lái)往人員的詢問(wèn)、體溫檢測(cè)與登記工作，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入基地。安保值守人員的服裝及裝備由經(jīng)營(yíng)管理方自行提供，值守人員不得低于三人。
（三）公共區(qū)域保潔
基地樓房?jī)?nèi)過(guò)道、健身房、公共衛(wèi)生間、樓梯、電梯、屋頂（閱覽室、會(huì)客室）、外墻、所有玻璃面、院子及消防道路的衛(wèi)生保潔及保持，日常保潔工具由經(jīng)營(yíng)管理方負(fù)責(zé)。
（四）會(huì)議管理
一樓臨時(shí)會(huì)議室、二樓會(huì)議室、四樓會(huì)議室和多功能室的會(huì)前準(zhǔn)備、服務(wù)和會(huì)后清潔，臨時(shí)辦公室的保潔及保持。
（五）設(shè)備維修（小修）
基地供電、供排水、太陽(yáng)能、空調(diào)、管道、廚具、消防設(shè)施（負(fù)責(zé)承包范圍內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和檢查，確保消防設(shè)施設(shè)備處于完好狀態(tài)）、墻面、衛(wèi)生間設(shè)施的日常檢查、保養(yǎng)、維修、更換、運(yùn)行管理。單次維修總價(jià)500元以內(nèi)由經(jīng)營(yíng)管理方負(fù)責(zé)，超過(guò)500元的由甲方負(fù)責(zé)。
（六）費(fèi)用代繳
基地內(nèi)水費(fèi)、電費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的代繳；
（七）房間內(nèi)的保潔
基地所有房間參照三星酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求及時(shí)清掃、確保房間頂面、屋角、墻裙、墻面干凈無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，地面干凈無(wú)污跡水痕，室內(nèi)植物花盆外表無(wú)灰塵、污跡，植物葉片無(wú)灰塵。桌椅、沙發(fā)、茶幾、茶具、柜子、燒水壺、飲水機(jī)等房?jī)?nèi)設(shè)施、器具無(wú)明顯灰塵、指紋、水跡；衛(wèi)生間地面、墻面無(wú)灰塵、污跡，水漬，鏡面光潔、明亮。
（八）垃圾清理
清理基地范圍內(nèi)所有生活垃圾，移交至市政垃圾車運(yùn)離，確保基地環(huán)境清潔、衛(wèi)生、舒適，過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用由經(jīng)營(yíng)管理方負(fù)責(zé)。
（九）基地區(qū)域內(nèi)的綠化維護(hù)
負(fù)責(zé)基地院內(nèi)的綠化管理養(yǎng)護(hù)，做到綠地整潔，無(wú)雜物、無(wú)白色污染（樹(shù)掛），對(duì)綠化生產(chǎn)垃圾（如樹(shù)枝、樹(shù)葉、草屑等）、綠地內(nèi)雜物進(jìn)行清理，重點(diǎn)地區(qū)隨產(chǎn)隨清，做到巡視保潔；
確保院內(nèi)樹(shù)木樹(shù)冠正常，修剪及時(shí)，做到無(wú)明顯枯枝死叉、無(wú)死樹(shù)。
（十）負(fù)責(zé)基地區(qū)域內(nèi)所有房間、大堂、餐廳、健身房、閱覽室等盆栽的養(yǎng)護(hù)。
（十一）餐飲服務(wù)
1.所有工作人員須持健康證上崗，服裝統(tǒng)一、整潔，掛牌服務(wù)。遵守職業(yè)道德，語(yǔ)言規(guī)范文明，服務(wù)熱情周到。
2.認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，嚴(yán)格把好飲食衛(wèi)生關(guān)；職工餐具、廚房用具等必須當(dāng)餐清洗干凈后進(jìn)行消毒處理。操作間生、熟食品分類存放整齊；蔬菜食品有防蠅措施；餐具、菜盆每日消毒，保持潔凈；保障食品衛(wèi)生，杜絕食物中毒事件發(fā)生，做好相關(guān)臺(tái)賬。
3.食堂操作間、就餐區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)、臺(tái)階及過(guò)道等公共部位干凈整潔，無(wú)廢棄污染物、無(wú)雜物；保持桌椅和卡座干凈整齊；空調(diào)、灶具、門、窗、玻璃等設(shè)備設(shè)施干凈完好。
4.嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，加強(qiáng)對(duì)工作人員職業(yè)道德教育和規(guī)范服務(wù)培訓(xùn)，做好員工個(gè)人衛(wèi)生，每日實(shí)行衛(wèi)生檢查制度并做好相關(guān)臺(tái)賬記錄；
5.建立健全相關(guān)規(guī)章制度。做好相關(guān)臺(tái)賬。
6.大宗物資集中采購(gòu)，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度，不采購(gòu)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料，建好庫(kù)房食品進(jìn)貨索證臺(tái)賬。
7.點(diǎn)餐的飯菜價(jià)格必須報(bào)經(jīng)公司主管部門書面批準(zhǔn)同意后方可執(zhí)行。
8.加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理，保證食品新鮮，嚴(yán)禁使用劣質(zhì)食用油（必須使用非轉(zhuǎn)基因油），嚴(yán)禁使用保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)或?yàn)l臨過(guò)期的冷凍食品。不濫用食品添加劑，嚴(yán)禁使用非食品原料加工食品，建好食品添加劑使用臺(tái)賬。
9.人員就餐：根據(jù)公司作息時(shí)間和餐標(biāo)安排，提供在基地人員（約50人）一日三餐（自助餐）和點(diǎn)餐服務(wù)，做到南北風(fēng)味相結(jié)合，既滿足大眾口味，又兼顧不同地域口味需求，注重營(yíng)養(yǎng)均衡。
10.用餐時(shí)間規(guī)定
（1）定時(shí)供餐時(shí)間：
早餐（7:00—9:00）；中餐（11:30—13:30）；晚餐（17:30—19:00）。
（2）不定時(shí)供餐時(shí)間：公司臨時(shí)性組織會(huì)議、檢查、培訓(xùn)等特殊情況，提前通知食堂，食堂應(yīng)保證有人值班，以方便臨時(shí)性就餐，保證食物的熱度和鮮度。
11.用餐方式及餐標(biāo)
（1）自助餐模式：
職工休養(yǎng)期間就餐標(biāo)準(zhǔn)為100元/天：早餐提供米線、餌絲、面條、豆?jié){、牛奶、紅薯、玉米、稀粥等，餐標(biāo)為20元，午餐和晚餐提供五葷五素一湯，餐中提供飲品和果盤，每餐的餐標(biāo)為40元，休假和出差人員餐標(biāo)與休養(yǎng)餐標(biāo)一致。
（2）點(diǎn)餐模式：桌餐、點(diǎn)餐所有菜品價(jià)格由承包單位測(cè)算，報(bào)主管理部門審定后執(zhí)行。
（3）禁止在食堂經(jīng)營(yíng)與以上業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的項(xiàng)目。
12.按照公司要求療休養(yǎng)人員在療休養(yǎng)期間，由經(jīng)營(yíng)管理單位負(fù)責(zé)組織相關(guān)活動(dòng)。
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時(shí)間 |
活動(dòng)項(xiàng)目 |
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第一天 |
上午 |
從公司出發(fā)至基地。 |
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下午 |
工作人員對(duì)基地功能區(qū)劃分進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)介紹參觀，對(duì)基地入住管理辦法進(jìn)行學(xué)習(xí)、安全注意事項(xiàng)進(jìn)行告知。 |
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第二天 |
上午 |
帶領(lǐng)參觀麗江古城歷史文化展示館。 |
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下午 |
自由活動(dòng)。 |
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第三天 |
上午 |
帶領(lǐng)參觀紅色革命理想教育（參觀紅軍長(zhǎng)征過(guò)麗江指揮部紀(jì)念館）如果產(chǎn)生門票等費(fèi)用由組織休養(yǎng)人員自行承擔(dān)。 |
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下午 |
自由活動(dòng)。 |
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第四天 |
上午 |
組織進(jìn)行簡(jiǎn)易健康體檢，并記錄（基地內(nèi)對(duì)血壓、體重、心率等進(jìn)行檢測(cè)）。 |
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下午 |
自由活動(dòng)。 |
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第五天 |
上午 |
帶領(lǐng)休養(yǎng)人員到麗江紅太陽(yáng)廣場(chǎng)瞻仰毛主席雕像，向一代偉人致敬。 |
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下午 |
組織安排進(jìn)行棋牌、乒乓球等活動(dòng)。 |
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第六天 |
上午 |
組織休養(yǎng)人員集體合影，并邀請(qǐng)休養(yǎng)人員對(duì)基地總體服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行測(cè)評(píng)，收拾行李，辦理退房手續(xù)。 |
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下午 |
坐交通車回到公司，愉快結(jié)束休養(yǎng) |
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備注：以上活動(dòng)僅作為參考。 |
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13.根據(jù)公司接待標(biāo)準(zhǔn)，做好接待就餐相關(guān)服務(wù)。
14.管網(wǎng)維護(hù)
負(fù)責(zé)對(duì)基地內(nèi)所有管網(wǎng)定期維護(hù)維修，確保地下管網(wǎng)暢通，定期對(duì)雨污水管進(jìn)行疏通、清掏。
2.6服務(wù)期限：一年。
2.7質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：詳見(jiàn)招標(biāo)文件第五章“發(fā)包人要求”。
三、投標(biāo)人資格要求
001 云南迪慶有色金屬有限責(zé)任公司職工倒班休養(yǎng)基地運(yùn)營(yíng)服務(wù)管理
3.1資質(zhì)要求：
1）具有獨(dú)立法人資格，獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，經(jīng)營(yíng)范圍具有酒店管理、餐飲服務(wù)內(nèi)容（提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照）；
2）具有專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)和從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在人員、設(shè)備、資金等方面具有承擔(dān)本項(xiàng)目的服務(wù)能力和專業(yè)技術(shù)。
3.2 財(cái)務(wù)要求：
投標(biāo)人應(yīng)具有良好的銀行資信和商業(yè)信譽(yù)，沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)，財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)及破產(chǎn)狀態(tài)，具備一定的流動(dòng)資金，并提供2018-2020年或2019年-2021年的財(cái)務(wù)報(bào)表（資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表）或第三方審計(jì)報(bào)告（如有）。
注：投標(biāo)人成立時(shí)間少于三年的，提供自成立以來(lái)的財(cái)務(wù)報(bào)表。
3.3業(yè)績(jī)要求：近三年（2019年至今）必須有至少1項(xiàng)類似項(xiàng)目業(yè)績(jī)。（提供合同或業(yè)主證明等業(yè)績(jī)證明材料）
3.4信譽(yù)要求：投標(biāo)人在報(bào)名期間和投標(biāo)有效期內(nèi)未被列入承包商負(fù)面清單，不存在被列為失信被執(zhí)行人的情形，具體認(rèn)定以全國(guó)法院失信被執(zhí)行網(wǎng)站檢索結(jié)果為準(zhǔn)。
3.5 人員要求：
1）擬派往本項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人必須是投標(biāo)人本單位員工且熟悉酒店管理工作，具有從事酒店管理服務(wù)三年以上經(jīng)驗(yàn)，提供身份證復(fù)印件、在本單位證明材料（如合同、聘書等）和相應(yīng)的業(yè)績(jī)證明材料復(fù)印件；
2）擬派往本項(xiàng)目的服務(wù)人員應(yīng)身體健康、持有相應(yīng)的資格證（廚師、電工、保安等崗位），餐廳和客房服務(wù)人員（含廚師）還應(yīng)持有健康體檢合格證，（提供人員名單及相應(yīng)的身份證、資格證、合格證），1名消防設(shè)施操作員（提供人員名單及相應(yīng)的身份證、資格證），其它特殊工種需提供相應(yīng)證件復(fù)印件。
3.6 其他要求：
1）具有良好的商業(yè)信譽(yù)近三年無(wú)違約或不恰當(dāng)履約引起的合同中止、糾紛、爭(zhēng)議、仲裁和訴訟記錄（提供承諾書）；
2）投標(biāo)人近3年未發(fā)生較大及以上安全、質(zhì)量、環(huán)保事故且最近12個(gè)月未發(fā)生安全工亡事故，并提供相應(yīng)的承諾書。
3）投標(biāo)人參加本次投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄(重大違法記錄是指投標(biāo)人因違法經(jīng)營(yíng)受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰)。
4）法定代表人為同一個(gè)人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，不得同時(shí)在本項(xiàng)目中投標(biāo)。（提供本企業(yè)在國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)上的“營(yíng)業(yè)執(zhí)照信息及股東出資信息”截圖）
3.7 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間： 2022-02-24 09：00至 2022-03-03 17：00（北京時(shí)間）。
獲取方法：登陸購(gòu)買，不接受其他方式購(gòu)買。
備注：公告查詢以電力招標(biāo)采購(gòu)網(wǎng)www.dlztb.com為準(zhǔn)！本網(wǎng)站為經(jīng)營(yíng)性收費(fèi)網(wǎng)站。您的權(quán)限不能瀏覽詳細(xì)內(nèi)容,非正式會(huì)員請(qǐng)聯(lián)系辦理會(huì)員入網(wǎng)注冊(cè)事宜，并繳費(fèi)成為正式會(huì)員后方可下載詳細(xì)的招標(biāo)公告、報(bào)名表格等！為保證您能夠順利投標(biāo)，具體要求及購(gòu)買標(biāo)書操作流程以公告詳細(xì)內(nèi)容為準(zhǔn)